আপনার পরবর্তী স্ন্যাক আক্রমণের সময় চেষ্টা করার জন্য 10টি চিয়া পুডিং জাত

পোস্ট-ওয়ার্ক অ্যাশলে গুরুতরভাবে #হ্যাংরি। এবং চিপসযুক্ত একটি ব্যাগ দখল করা বা কিছু ব্যাগেল কামড় পরা করা এত সহজ... তবে আসুন বাস্তব হই। আমি কিছুক্ষণের মধ্যেই আবার ক্ষুধার্ত হব এবং এই প্রি-মেড স্ন্যাকসগুলি স্বাস্থ্যকর বিকল্প নয়।

কিন্তু তারপর আমি চিয়া পুডিং এর বিস্ময়কর জগত আবিষ্কার করলাম। এই আনন্দদায়ক জেলো-সদৃশ ট্রিটটি ক্রিমি এবং আপনি যে কোনও স্বাদের সংমিশ্রণের জন্য নিখুঁত ভিত্তি। এবং একটি প্লাস হিসাবে, আপনি একটি বড় ব্যাচ তৈরি করতে পারেন এবং দিনের জন্য স্ন্যাকস করতে পারেন। নীচে আমার প্রিয় কিছু পরীক্ষা করে দেখুন.

1. পিনাট বাটার কলা চিয়া পুডিং

আমার প্রিয় লাঞ্চ-টাইম ট্রিট হল একটি চিনাবাদাম মাখন এবং কলা স্যান্ডউইচ। এই চিয়া পুডিং সত্যিই নস্টালজিয়া বিভাগে একটি ওয়ালপ প্যাক করে।

উপাদান:
2টি মাঝারি পাকা কলা
1 কাপ দুধ (বা কেফির)
1/2 কাপ চিনাবাদাম মাখন
1/4 কাপ চিয়া বীজ

নির্দেশাবলী:
একটি খাদ্য প্রসেসর বা ব্লেন্ডারে সমস্ত উপাদান যোগ করুন এবং ভালভাবে একত্রিত হওয়া পর্যন্ত মিশ্রিত করুন।
অন্তত এক ঘণ্টা ফ্রিজে রাখুন। পুডিং বসার সাথে সাথে ঘন হতে থাকবে।

সম্পূর্ণ পোস্ট এখানে .

2. ভ্যানিলা চাই চিয়া পুডিং

আপনার পছন্দের কফি ড্রিংক এবং পান্না কোট্টা একটি শিশুর মত. #NOM

উপাদান:
1 1/2 কাপ বাদাম বা নারকেল দুধ
1/4 কাপ + 2 টেবিল চামচ চিয়া বীজ
2 1/2 টেবিল চামচ বিশুদ্ধ ম্যাপেল সিরাপ
2 চা চামচ খাঁটি ভ্যানিলা নির্যাস বা 1 টি ভ্যানিলা বিনের বীজ
1/2 চা চামচ দারুচিনি
1/2 চা চামচ আদা কুচি
1/4 চা চামচ এলাচ
1/4 চা চামচ লবঙ্গ বা স্বাদে চিমটি করুন
1/8 চা-চামচ টাটকা কুচি করা কালো মরিচ

নির্দেশাবলী:
একটি বায়ুরোধী পাত্রে সমস্ত উপাদান যোগ করুন এবং একত্রিত না হওয়া পর্যন্ত একসাথে ফেটান।
কমপক্ষে 4 ঘন্টা ফ্রিজে রাখুন, তবে রাতারাতি।
দুটি গ্লাস বা বাটির মধ্যে ভাগ করুন এবং পছন্দ হলে উপরে নারকেল হুইপড ক্রিম দিয়ে দিন।
পরিবেশন করুন এবং অবশিষ্টাংশ ফ্রিজে রাখুন।

সম্পূর্ণ পোস্ট এখানে .

3. লেবু ব্লুবেরি চিয়া পুডিং

টার্ট এবং মিষ্টি এবং nomnomnom.

উপাদান:
1/2 কাপ বাদাম দুধ, মিষ্টি ছাড়া
1/4 কাপ গ্রীক দই
1/2 মাঝারি লেবু, জেস্ট এবং রস
2 চা চামচ ম্যাপেল সিরাপ বা মধু
1 চা চামচ খাঁটি ভ্যানিলা নির্যাস
3 টেবিল চামচ চিয়া বীজ
1/2 কাপ ব্লুবেরি (হিমায়িত তাজা)

নির্দেশাবলী:
ব্লুবেরি ব্যতীত সমস্ত উপাদান যোগ করুন, একটি মেসন জার বা একটি শক্ত ঢাকনা সহ যে কোনও পাত্রে (আমি কাচ পছন্দ করি) উপরে তালিকাভুক্ত ক্রমে - প্রথমে তরল। একত্রিত না হওয়া পর্যন্ত ভালভাবে নাড়ুন। কমপক্ষে 6 ঘন্টা বা রাতারাতি ফ্রিজে রাখুন। খাওয়ার জন্য প্রস্তুত হলে, আবার নাড়ুন এবং ব্লুবেরি দিয়ে উপরে দিন। বেধ এবং মিষ্টি আপনার স্বাদ সমন্বয় করা যেতে পারে.

সম্পূর্ণ পোস্ট এখানে .

4. খুব বেরি চিয়া পুডিং

গ্রীষ্মকাল হল বেরিটাইম। সুবিধা গ্রহণ.

উপাদান:
2 কাপ নন-ডেইরি দুধ (আমি বাদাম বা নারকেল পছন্দ করি) 1/3 কাপ + 2 টেবিল চামচ চিয়া বীজ 1/2 কাপ স্ট্রবেরি, তাজা বা হিমায়িত 1/2 কাপ ব্লুবেরি, তাজা বা হিমায়িত * 1/2 কাপ রাস্পবেরি, তাজা বা হিমায়িত 2-3 চামচ খাঁটি ম্যাপেল সিরাপ, 1/2 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস স্বাদে

নির্দেশাবলী:
একটি বড় বাটি বা রাজমিস্ত্রির জারে সমস্ত উপাদান একসাথে মেশান। একবার মিশ্রিত একটি বড় পাত্রে বা রাজমিস্ত্রির জারে একটি বাটি স্থানান্তর ব্যবহার করলে।
রাতারাতি বা কমপক্ষে 8 ঘন্টা রেফ্রিজারেটরে সংরক্ষণ করুন।
ঠান্ডা পরিবেশন করুন।

সম্পূর্ণ পোস্ট এখানে .

5. কী লাইম পাই চিয়া পুডিং

কী চুন পাই আমার faaaaaaaave . এবং এখন আমি এটি একটি কম অপরাধবোধ-প্রবণ জলখাবার হিসাবে পেতে পারি। হুপ

উপাদান:
1 1/2 কাপ মিষ্টি ছাড়া নারিকেল দুধ (একটি শক্ত কাগজ থেকে, একটি ক্যান নয়)
1/2 একটি মাঝারি আকারের পাকা অ্যাভোকাডো, পিট করা এবং খোসা ছাড়ানো (1/3 কাপ ম্যাশ করা অ্যাভোকাডো)
1/4 কাপ প্লাস 2 টেবিল চামচ তাজা কি চুন বা চুনের রস
1/4 কাপ খাঁটি ম্যাপেল সিরাপ বা অ্যাগেভ নেক্টার
3 টেবিল চামচ নারকেল মাখন
1/8 চা চামচ সূক্ষ্ম সমুদ্র লবণ
1/4 কাপ চিয়া বীজ

নির্দেশাবলী: একটি উচ্চ-গতির ব্লেন্ডার বা ফুড প্রসেসরে, নারকেল দুধ, অ্যাভোকাডো, কী চুনের রস, ম্যাপেল সিরাপ, নারকেল মাখন এবং সমুদ্রের লবণ একত্রিত করুন। সম্পূর্ণ মসৃণ হওয়া পর্যন্ত ব্লেন্ড করুন এবং একটি মাঝারি আকারের বায়ুরোধী পাত্রে ঢেলে দিন। তরল জুড়ে সমানভাবে বিতরণ না হওয়া পর্যন্ত চিয়া বীজের মধ্যে ফেটিয়ে নিন এবং কমপক্ষে 8 ঘন্টা বা রাতারাতি ফ্রিজে রাখুন।
একবার চিয়া পুডিং ঠাণ্ডা হয়ে গেলে, চিয়া বীজগুলি পুনরায় বিতরণ করতে জোরে জোরে ফেটান। যদি পুডিং খুব পাতলা মনে হয়, পছন্দসই টেক্সচার না হওয়া পর্যন্ত আরও চিয়া বীজ, একবারে 1 টেবিল চামচ যোগ করুন। পুডিং ঘন হতে থাকবে কারণ নতুন যোগ করা চিয়া বীজের প্রসারিত হওয়ার সময় আছে, তাই আপনি যদি আরও যোগ করতে চান তবে এটি মনে রাখবেন।
পুডিংটি ছোট জার বা গ্লাসের মধ্যে ভাগ করুন এবং পছন্দমতো উপরে। আমি এটি তৈরি করার প্রথম 48 ঘন্টার মধ্যে এই ট্রিটটি উপভোগ করার পরামর্শ দিই। চুনের রস আভাকাডোকে প্রায় 2 দিনের জন্য সংরক্ষণ করে (আমার অভিজ্ঞতায়); যাইহোক, এর চেয়ে দীর্ঘ এবং রঙ এবং গন্ধ পরিবর্তন হতে শুরু করে।

সম্পূর্ণ পোস্ট এখানে .

6. কফি চিয়া বীজ পুডিং

একবারে আপনার ক্যাফিন কিক এবং স্ন্যাক সময় পান। এক ঢিলে দুই পাখি।

উপাদান:
2 কাপ নারকেল দুধ
1 চা চামচ খাঁটি ভ্যানিলা নির্যাস
2 চা চামচ ম্যাপেল সিরাপ
2 চা চামচ ইনস্ট্যান্ট কফি বা এসপ্রেসো পাউডার
1/2 কাপ চিয়া বীজ

নির্দেশাবলী:
একটি মিশ্রণ বাটিতে, নারকেল দুধ, ভ্যানিলা নির্যাস, ম্যাপেল সিরাপ এবং কফি বা এসপ্রেসো পাউডার যোগ করুন এবং একত্রিত না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। তারপরে, চিয়া বীজ যোগ করুন এবং ভালভাবে নাড়ুন যাতে কোনও ক্লাম্প না থাকে।
মিক্সিং বাটিটি ক্লিং র্যাপ দিয়ে ঢেকে রাখুন এবং কমপক্ষে এক ঘন্টা ফ্রিজে রেখে দিন। রাতারাতি সবচেয়ে ভালো।
এটাই! এই রেসিপি সম্পর্কে সবচেয়ে কঠিন অংশ ফ্রিজে সেট করার জন্য সবকিছু অপেক্ষা করছে! তাজা ফল, টুকরো করা বাদাম, চকোলেট চিপস বা আপনার হৃদয় যা ইচ্ছা তা দিয়ে পরিবেশন করুন!

সম্পূর্ণ পোস্ট এখানে .

7. আপেল দারুচিনি চিয়া পুডিং

বড় হওয়া আপেল-দারুচিনি তাত্ক্ষণিক ওটমিলের মতো।

উপাদান:
1/2 সি. ফ্যাট মুক্ত দুধ
2 টেবিল চামচ। চিয়া বীজ
2 টেবিল চামচ। আপেল মাখন
1/8 চা চামচ। ভ্যানিলা নির্যাস
চিমটি দারুচিনি

নির্দেশাবলী:
একটি মৌলিক মেসন জার বা অন্যান্য সিলযোগ্য পাত্রে উপাদানগুলি একসাথে টস করুন।
ভালভাবে একত্রিত না হওয়া পর্যন্ত একসাথে নাড়ুন বা নাড়ুন। কমপক্ষে 2 ঘন্টা ঢেকে রাখুন এবং ফ্রিজে রাখুন।
তৈরি হয়ে গেলে ফ্রিজ থেকে নামিয়ে ঠান্ডা করে পরিবেশন করুন।
রঙ এবং টেক্সচার পরিবর্তনের জন্য ভাগ্য মুক্ত ভ্যানিলা গ্রীক দই একটি ঘূর্ণায়মান যোগ করুন।

সম্পূর্ণ পোস্ট এখানে .

8. ম্যাচা চিয়া পুডিং

আপনার বিকেলের গ্রিন টি-তে একটি দুর্দান্ত মোড়... আরও কিছু ক্যালোরি সহ।

উপাদান:
3 টেবিল চামচ চিয়া বীজ
১ টেবিল চামচ ম্যাচা গ্রিন টি পাউডার
1 1/3 কাপ নারকেল দুধ, আপনি বাদাম বা সয়া দুধও ব্যবহার করতে পারেন
1/2 কাপ মিষ্টি না করা নারকেল
1 টেবিল চামচ চিনি

নির্দেশাবলী:
একটি বড় কাচের পাত্রে, সমস্ত উপাদান যোগ করুন।
ঢাকনা রাখুন, ভালভাবে ঝাঁকান এবং সারারাত রেফ্রিজারেটরে রাখুন।
প্রথম ঘন্টা পরে, বা আপনি ঘুমাতে যাওয়ার আগে নাড়ুন।
পরিবেশনের আগে আবার নাড়ুন।
এই রেসিপিটিও সুস্বাদু হয় যখন আপনি এটিকে কাটা বাদাম এবং আরও নারকেল দিয়ে সাজান।

সম্পূর্ণ পোস্ট এখানে .

9. বিট স্ট্রবেরি চিয়া পুডিং

আমার এই রঙের একটি পোশাক এবং নেইলপলিশ দরকার। কিন্তু সিরিয়াসলি, আমি বীট ঘৃণা করি। এটি তাদের লুকিয়ে রাখার এবং আপনার খাবারের মধ্যে লুকিয়ে রাখার একটি দুর্দান্ত উপায়।

উপাদান:
½ কাপ চিয়া বীজ
2¼ কাপ নন-ডেইরি দুধ
½ কাপ স্ট্রবেরি (তাজা বা হিমায়িত)
½ কাপ beets, কিউব এবং steamed
1 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস
½ - 1 টেবিল চামচ ম্যাপেল সিরাপ (ঐচ্ছিক)
ঐচ্ছিক টপিংস: বেরি, বাদাম/বীজ, নারকেল ফ্লেক্স, গ্রানোলা

নির্দেশাবলী:
একটি মাঝারি পাত্রে, চিয়া বীজ যোগ করুন।
একটি ব্লেন্ডার বা ফুড প্রসেসরে, নন-ডেইরি মিল্ক, স্ট্রবেরি, বিট এবং ভ্যানিলা যোগ করুন। সম্পূর্ণ মসৃণ হওয়া পর্যন্ত ব্লেন্ড করুন।
নাড়তে নাড়তে ধীরে ধীরে চিয়া বীজ দিয়ে তরল মিশ্রণটি বাটিতে ঢেলে দিন। পুরোপুরি মিশ্রিত না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।
ফ্রিজে রাখুন এবং এটি সারারাত, বা কমপক্ষে 4-5 ঘন্টা বসতে দিন।
খাওয়ার জন্য প্রস্তুত হলে, ম্যাপেল সিরাপে নাড়ুন; পছন্দসই টপিংস যেমন স্ট্রবেরি, ফ্ল্যাক্সসিডস, নারকেল বা গ্রানোলা সহ শীর্ষে।

সম্পূর্ণ পোস্ট এখানে .

10. পিনা কোলাডা চিয়া পুডিং

বৃষ্টিতে ধরার চেয়ে অনেক সহজ। অতিরিক্ত চিনি এবং মদ্যপান ছাড়াই গ্রীষ্মমন্ডলীয় ট্রিট করুন।

উপাদান:
1 কাপ টিনজাত নারকেল দুধ
আপনার পছন্দের দুধ 1 কাপ
1 1/2 কাপ কাটা তাজা আনারস
1/4 কাপ চিয়া বীজ
3 টেবিল-চামচ মিষ্টি না করা নারকেল
1 টেবিল চামচ মধু

নির্দেশাবলী:
একটি বড় মিশ্রণ বাটিতে, নারকেল দুধের দুধ, আনারস, চিয়া বীজ, কাটা নারকেল এবং মধু একত্রিত করুন। একত্রিত করতে ভালভাবে ফেটান। মিশ্রণটি 15 মিনিটের জন্য বসতে দিন, তারপরে একটি চামচ দিয়ে একসাথে নাড়ুন।
একটি বায়ুরোধী পাত্রে ঢেকে রাখুন বা স্থানান্তর করুন এবং 4-6 ঘন্টা বা রাতারাতি পর্যন্ত ফ্রিজে রাখুন।
ঠান্ডা পরিবেশন কর. চিয়া পুডিং তিন দিন পর্যন্ত রাখা হবে।

সম্পূর্ণ পোস্ট এখানে .

আপনার জলখাবার সময় উপভোগ করুন.

শেয়ার করুন আপনার সহকর্মী স্ন্যাকারদের সাথে!